２日目のカレー

皆さんこんばんは。

深夜の飯テロです。子供のお迎えで少し待ち時間がありブログをしたためております。写真は皆大好き２日目のカレーライスとお昼の賄いめしのすだち塩ラーメンです。やっぱりカレーは２日目からが猛烈にウマイ。１日目もあの匂いを嗅ぐと食欲をそそりますが、見た目はやはり熟成されたそれが１番です。少しこってりして(もう少しこってりすると最高)、ご飯にかけてもあまり伸びないのが良いですよね。ご飯との割合も２対１位でご飯が多めの方が美味しいですよね！

そしてすだちラーメンは冷蔵庫で熟成！？していたすだちが少し色を変えて完熟になってきたものを使用。香りも良く、一口食べると塩ラーメンにも負けない酸味と熟成された甘味と香りが押し寄せてきます。もっと大量に入れたかったのですが、熟成具合が分からず少なめに。後からもっと入れておけば写真映えしたのにと思いましたが、それもまた良し。最高のお昼ごはんになりました。皆さんは何を食べましたか！？そして明日は何を食べますか！？

５代目ブログでしたm(__)m