卵とじうどん

皆さんこんばんは。

今日は１月最終日、あっという間に１ヶ月が終わってしまいましたね。ボケッとしてると２月はもっと早く終わりそうです。そんな日の１枚はこちら、卵とじうどんと釜揚げうどんです。釜揚げうどんは数日前の賄い飯、卵とじうどんは本日のお昼のご飯です。一昨日から声が出なくなり、恐らくアレルギー症状が強く出て拗らせたか、風邪か。あまり症状もよく分からない内に、声も戻りつつあります。熱が少し出ましたが、一晩で治まり次の日には元気に仕事も出来るような状態でした。昔から風邪を引いたり、体がだるい時に必ずと言って良い程食べてきた『卵とじうどん』。汁に溶き卵を入れて、麺は必ず白玉うどん。消化にも良く、茹で上がりも早いので作る手間もかなり省けます。また、生うどんの様に歯応えも無いので食べやすく、風邪の時にはピッタリの食事です。皆さんは弱った時や風邪の時は何を食べていますか！？

私が言うのも何ですが、まだまだ寒い日が続きますので、体調にはお気を付け下さい！

５代目ブログでしたm(__)m