皆さんこんばんは。
今日は７時過ぎから降りだした雪で、野志から岩村、阿木ダムまでは吹雪でした。恵那に入ると雪の粒も量も少なくなり、道には殆ど残っていません。明日の朝が心配ですね、早朝に出られる方は気を付けて下さい。そんな日の１枚はこちら、創味食品さんの醤油ラーメンスープとスガキヤさんの味噌スープでラーメンを食べました。昨日から創味食品さんの醤油と味噌を新しく販売する事になり、早速宣伝も兼ねてラーメンを食べてブログに載せました。スッキリとした醤油味で、醤油感が強いスープで、ダシを取って合わせたら美味しい『かえし』の様な醤油スープです。そのままでも美味しいですが、鶏ガラや和風の魚介系の出汁にも合いそうです。我が家でも一度試してみようと思ってますので、その時は真っ先に紹介しますね。そしてもう一方のスガキヤさんの味噌は昔から当店で使わせて頂いている味噌で、私のお気に入りです。辛くなく、食べやすい少し甘めの味噌はお子さんにも気に入って頂けると思います。野菜を炒めて、そこにスープを入れてお湯を入れて使っても美味しいですよ！是非一度ご賞味下さい。それでは今日はこの辺で
５代目ブログでしたm(__)m
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