生ラーメン

皆さんこんにちは。

麺ブログも前回でようやく９０ブログ、今年の目標は１５０ブログなのでまだまだ長い道程です。いつも何を書こうか迷いながら書き出し、最後まで思い付かないなんてこともありますが笑。そんな日の１枚はこちら、ラーメンです。今日のまかない飯で、久しぶりの豚骨ラーメンといつもの味噌ラーメンです。久々のトンコツはこってりし過ぎず、パンチも弱めですがあっさりして食べやすい味です。少し醤油を入れても良いですし、味噌や塩を入れても味が決まるスープなので味変もオススメです。また焼きそばのソースとしてもピッタリで、ソースに飽きた時に醤油とトンコツを入れて和風トンコツ焼きそばも美味しいかと思います。色んなアレンジをして楽しんでも面白いトンコツスープ、１度ご賞味下さい。

５代目ブログでしたm(__)m