＃８０かけうどん

皆さんこんにちは！

今日も暑い、東海地方は今週末４０℃に迫る様なとてもアチい～日になるとの事。熱中症には十分に注意したいですね！そんな日の１枚はこちら⬆️。そうです、かけうどんに母親が揚げた｢ごぼう、大葉、ちくわ｣の天ぷらです。暑くてなかなかやる気になれなかった天ぷらですが、やってみたい食材があり揚げることに。ごぼうの天ぷらは飲食店さんではよく頂きますが、家ではあまり揚げませんでしたが、低温でじっくり揚げると美味しいとの情報を得て、早速に。私は訳あって揚げたては食べられませんでしたが、時間が経ってもサクッとして美味しいごぼ天でした。うどんは最近温かい物がお気に入りで汗をかきながらふうふう言いながら食べております。夏バテや熱中症に気を付けて、暑い時でも食を楽しみたいですね(^^)。皆さんは暑いときに食べるものありますか！？

明日は冷やしラーメン食べようかな～、５代目ブログでしたm(__)m