焼きそば

皆さんこんにちは。

今日は寒くなりましたね〜、朝起きて外の温度計を見ると１℃か−１℃。私の家からみえる温度計はマイナスなのか８なのか０なのか分かりません。子供達がその後下りてきて、『２℃だった〜』と言っていたので私が見たのは１℃でした。今年１番の冷え込みでしたね。まぁこれが平年並みなんでしょうが！

さて、今日の写真は昨日のまかない飯で焼きそば。色は少し薄めですがソース焼きそばで、当店の粉の焼きそばソースを入れて、あとはコーミソースを少々。キャベツが思いの外高く、ネギやタマネギを使ったので甘みがありとても美味しかったです。少しトロミも出てソースの乗りも良かったです。たまには他の野菜で作ってみるのも良いのと、違った発見もあって面白いですね(^^)

皆さんのご家庭でちょっと変わった具材を入れる事はありますか？また何か思いついたら試してみて下さい。

５代目ブログでしたm(_ _)m