冷やし中華

皆さんこんにちは。

昨日は台風の時の様な天気でよく降りましたね。今日は打って変わって気持ちの良い快晴です！

今回の写真は上が冷やし担々麺と下が冷やし中華です。先日コンペでお邪魔した岐阜国際カントリークラブさんのお昼に食べた冷やし担々麺！少しピリ辛で当然冷たくて、暑い日にはピッタリの麺でした。下は当店のまかない飯で食べた冷やし中華ですが、昔はラー油でしたが、ここ近年はカラシとマヨネーズで食べています。

これからの時期はここにミョウガやオクラをトッピングしても美味しいですよね(^^)

今日はここまで、５代目ブログでしたm(_ _)m