きしめん温かいつけ麺

皆さんこんにちは。

今日は３連休の真中、皆さん如何お過ごしでしょうか！？

今日はお昼の準備をしようとしたところで町内で火事があり出動してきました。幸い火災はすぐに鎮火して１時間程で解散になり、それから買い出しして群馬県に行った時のひもかわうどんと当店の生きしめんを茹でて食べました。お切り込みうどんは写真を撮り忘れてしまい、きしめんのみに。前回ひもかわうどんを食べた時のつけ汁を作ってもらいました。鶏肉とネギのみで少し濃い目の汁ですがとても麺類とよく合い病みつきになる味です。レシピは栗原はるみさんの鶏南蛮つけうどんを参考にして作りました。皆さんもお試しあれ〜！

５代目ブログでしたm(_ _)m