かえし第2弾

信州そば
信州そば

皆さんこんにちは!

今日は月に1度のお得な日、第1土曜日です。昨日から降り続いた雪も少し小降りになってきましたが、当店にお越しの際は道中十分に気を付けて下さい。道にはそれ程雪はありませんが日陰や標高の高い所には積雪、凍結の恐れがあります。


今日の1枚はこちら↑

信州そばです。前日のうどんのつけ麺に使用したかえしを使ってそばつゆを作りました。少し甘めのかえしはそばつゆにピッタリ(^^)。とても食べやすくて美味しく頂きました!

日本そばはアレルギー等の関係で当店では製造しておりませんが信州の製麺所で製造したものを販売しております。とろろ入り信州そばと八割そばの2種類販売しておりますので、皆様1度ご賞味下さい。

5代目ブログでしたm(_ _)m