生ラーメン

皆さんこんにちは。

またまた久々の投稿になってしまいました。今日の１枚はこちら↑

上の写真はこく一番醤油味に麻辣醤を入れた物で、下はあっさり豚骨ラーメンです。どちらも生ラーメンを使っていますが、冬は夏の物と比べて少し太めにしています。夏は冷やし中華用に少し細め(薄め)に、冬はラーメン用に少し太め(厚め)にしています。

明日から明智ゴルフ場のレストランでも食べられますので、来場の際は是非ご賞味下さい！

また、お歳暮の時期がやってきました。乾麺はもちろん、生うどんや生ラーメン、焼そば等の生物も進物用として個包装致します。気軽にお問合せ下さい！日頃の感謝を込めて大切な方への贈り物に如何でしょうか！？

５代目ブログでしたm(_ _)m