長男の料理第2弾

茹で野菜&4種のソース
茹で野菜&4種のソース

皆さんこんにちは!

今日は明智町も気温が23度ありとても暖かい1日です。

今日の1枚は再び長男の料理の写真です。

これはキャベツと人参を茹でたもので、横にソースが4種類あります。子供達のお気に入りはオーロラソース(ケチャップとマヨネーズ)で、個人的には中華ソースが好きでした。

男子厨房に入らずから時代は大きく変わり、料理男子がモテる時代に!

まだまだ簡単な料理ですが、基本が大事!?なので切って炒めて(茹でて)味つけてのバリエーションが増えてくると面白いなぁなんて思いながら、厨房にあまり入らない男が考えていました。

下の写真は生きしめんを茹でて冷やしたもので、ザルきしめんにして食べました。家ではそのまま茹でると少し長いので半分に切ってから茹でています。参考までに!

5代目ブログでしたm(__)m