皆さんこんにちは!
今日は風が冷たくて、肌寒い1日でしたね!?
こちらは本日のまかないメシの味噌煮込みうどん↑
私はこの煮込みうどんが大好きで、寒い時期によくお願いして作ってもらいます!汁は八丁味噌と出汁パックが一緒になった煮込みの素で、当店で取り扱っている商品ですが、とても美味しくて好評です。
まだまだ寒い日がありますので、煮込みうどんを食べて身も心も温まりましょう!
生うどんで煮込みうどんにされる際は、さっと茹でてから(水でさらすと良いかと思います)煮込みの鍋に入れると、塩も抜けて、汁もドロッとならずに最後まで美味しく食べられます!
是非皆さんお試しください。
5代目ブログでしたm(__)m
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