五代目ブログ・・・

皆さんこんばんは。

今日は夜の投稿、昼頃から降りだした雨はお店付近は直ぐ止んで、パラパラの雨でしたが少し離れた学校付近はザッと降ったみたいですね。その後は心なしか空も少し高くなって秋のような青空が広がりました。そんな日の１枚はこちら！五目ご飯と具だくさんそばです。お昼は基本的に麺類が多いですが、たま～にご飯物が出ます。おかずに困ったり、麺に飽きたり、支度が前もって準備出来る等々ありますが、ご飯物も嬉しいですね(^^)。そばは母親の好物で、冷麦やうどんを茹でた後で母だけそばを食べることもあるくらい、そばが好きなようです。最近知りましたが💦。どちらも数日前のまかない飯で、今日はシチューでした。写真は撮り忘れましたが。娘のお迎えの待ち時間に少し時間があったので投稿しました。皆さん週末の予定はありますか！？私は久々の消防団の活動です。楽しい週末にしましょう！

５代目ブログでしたm(__)m

皆さんこんにちは！

毎日言ってますが今日も暑い、９月の中旬でもこの暑さは本当に体が休まらないですね。そんな日の１枚はこちら、焼きそばと冷麦です。焼きそばは昨日の、冷麦は今日のまかない飯でした。先週は味噌煮込みうどんを食べ、温かいそばを食べたりと少しずつ夏から秋や冬に向かう食べ物でしたが、また夏に逆戻り。昨日の夜に明日のお昼は何が良いと聞かれたので即答で冷たい麺でと答えました。

そういえば、今週や来週はイベントで焼きそばを大量に作る予定です。天気次第ではなくなる可能性もありますので、多めの数が必要な場合は早めに連絡頂けると幸いです。皆様のご来店お待ちしております！

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皆さんこんにちは。

今日も相変わらず暑いですね。昨日は休みをもらって友人達と初めての海釣りに、福井県の鷹巣沖に行ってきました。先ず海釣りも船に乗って釣りをするのも初めての経験で、最初は船酔いするんじゃないかや揺れて釣りにならないんじゃ無いか等色んなことを考えていましたが、杞憂に終わりました。前日もしっかりと寝て早起きして、朝御飯を食べて、船に乗る前に酔い止めを飲み準備万端で乗船。思ってたよりも大きい船で、進んでいるときは風も爽快で気持ちよく揺れも気になりませんでした。止まると船が揺れて足元がおぼつかないのですが、慣れてきたら少しは動きも軽快になりました。釣果はご覧の通り豊漁で、４人でこれだけの数を釣りました！フカセ釣りも初めてで電動リールも使ったことはありませんでしたが、先輩釣り師の指導と船長さんの仕掛の変更などもあり、ヒラマサや鯛、カツオが釣れました。どれも大きくて立派でした。近所の魚屋さんでさばいてもらってこれから頂こうかと思ってます(^^)

最高に気持ちのよい休日でした！

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皆さんこんにちは。

今日は朝から雨、暑い夏から一転少し秋のような陽気になりました。そんな日の１枚はこちら、｢野内さんのカツ丼｣。青年部員やコロナ前はよく来ていましたが、本当に久しぶりの来店に。家族揃って来た以来で５年振りの野内さんのカツ丼、甘辛いタレと半熟の目玉焼きと豚カツのベストマッチ。最高のお昼ごはんになりました(^^)。

夕方から子供達の買い物を兼ねて、イオンに来ました。私は長男を迎えに行くために土岐市駅に。ロータリーの駐車スペースでブログを書きながら待ってます。この後長男もイオンに合流！久しぶりの家族のお出かけ、ゆっくりしてきます。

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皆さんこんにちは。

今日は朝から雨、時々晴れ間も見えましたが午後からは雷を伴った雨で少し肌寒い陽気ですね。そんな日の１枚はこちら⬆️。そうです、味噌煮込みうどんです。これは水曜日の晩御飯の写真ですが、無性に食べたくなって要望した１品。生うどんを軽く(３分程)茹でて、塩抜きしてから味噌鍋に入れています。具材は、ちくわ、シメジ、えのき、ちくわ(ししまる)、鶏もも肉、ネギです。味噌はもちろん当店で販売しているカツオのだしパック付きの物で味付けしました。※そこにみりんと醤油を少し足して味を整えています。朝晩が少し涼しくなってきたとはいえ、汗をかきながらフウフウ食べていました。今週末も雨で少し暑さも落ち着くようですので、皆さん味噌煮込みうどんはいかがですか！？

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皆さんこんにちは。

今日は朝から曇り空、台風も近付いている様で明日の朝が心配ですね。そんな日の１枚はこちら↑、かき揚げうどんです。うどんは当店の生うどん、かき揚げは冷凍食品のかき揚げです。ビックリしましたが、これが冷凍食品なんですね。ニンジン、玉ねぎ、イカのかき揚げで、流石に揚げたてのサクッと感はありませんが、味も具材の食感もとても美味しかったです。今日も大満足のまかない飯でした。

今週末は、昨年のベルグラビアカントリークラブさんの業者会で頂いたプレー券を使ってゴルフに行ってこようと思います。久々のプライベートゴルフ、楽しみにしてます。先ずは今週もお仕事頑張りましょう！

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皆さんこんにちは。

今日のまかない飯と夜ご飯の写真です。お昼のまかない飯は、焼き当番の私が作った焼きそば。夜ご飯も突然の思い付きで作ったハンバーガー🍔。子供達のテンションが上がる夕飯を考えていて、思い付いた？いやCMで見た月見バーガー。恥ずかしながらこの歳になっても未だ食べたことが無い月見バーガー、毎年テレビで見かける度に食べたくなりますが全く縁が無く家で作ることに。長男は照り焼きチーズバーガーと目玉焼きサンド、長女はベーコンレタス月見バーガー、次男はテリヤキチキンバーガー、末っ子はテリヤキチキンとベーコンレタステリヤキチキンバーガー&ご飯とテリチキ。皆たくさん食べて、テンションも上がって楽しい夜ご飯になりました。店の物よりはカロリー等もまだ良いかなと思いながら作ってました。

夏休みは忙しいという理由でなかなか向き合ったり、ご飯も同じようなものになりがちでしたが、喜んでもらえて良かったです(^^)。台風も近付いてきているようなので週末の天気には気を付けましょう！

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皆さんこんにちは。

毎日言いますが、今日も暑かったですね💧夜もまだ寝苦しく、昨日は２７℃。エアコンを付けて夜中に切る、朝方暑くなりまた付けるを繰り返しています。そんな日の１枚はこちら、まかない飯で生ラーメンで味噌ラーメンとざるラーメンを食べました。いつも話しますが暑い時に味噌ラーメンを食べると汗もかいてスッキリしますが、その後のざるラーメンは最高です。いつも２杯食べますが、両方とも大盛でお腹も心も満たされました。午後からのサウナの様な乾燥場での作業も頑張れます💪。

今週は木曜日から天気が崩れる様ですが、少し雨が降って涼しくなると有難いですね！それでは今週も頑張りましょう！

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皆さんこんにちは。

今日も相変わらずの暑さですが、昨日よりはまだましか。昨日は夜でも３４℃、こんな夜まで暑い明智町は初めてです。そんな日の１枚はこちら⬆️、乾麺のうどんのつけ麺。つけ汁はシーチキンとニンニク、天かす、ネギなどで付けて食べる地獄。温かい麺がとても心地よく、スルスルと入っていきます。

今日から本格的に学校も始まり、中学生は実力テスト、小学生は給食を食べて早々に帰ってきました。暑い時間に帰ってくるので心配ですが、皆元気よく登下校しています。自分の子供の頃にこんな暑い日があっただろうかと思い返しますが、寒くて凍えそうな日はありましたね。確か中学生の頃に、友人と下校していた時に明智の温度計でマイナス１０℃だった時がありました。２人で吹雪だったか風が強い中を、寒すぎてテンション上がって帰ってきたのを覚えています。よしアイス食べよ！

５代目ブログでしたm(__)m

皆さんこんにちは。

今日は８月最終日だというのに、当地域も４０度近い気温になりとても暑かったです。朝から子供達は妻と避難訓練に、私は訳あってお留守番。暑い中お疲れ様です。

そんな日の１枚はこちら⬆️。塩バターラーメンと醤油ラーメンです。今日のまかない飯ではありませんが、先週撮ったものを掲げています。因みに今日のまかない飯は、ざるラーメン。暑い時は簡単に出来るので重宝してます。お休みの日のお昼は各々好きな時間に好きなものを食べ、各自好きなことをしています。お店もこの暑さとお盆が明けて、イベント等も減り少し暇になってきました。秋冬に向けて、またボツボツ動き出そうかと思っています。

プライベートも来月初めて海釣りに挑戦したり、ゴルフの予定も少し入れたりと充実させていきたいと思います。

それでは５代目ブログでしたm(__)m